中国消费者报南京讯（记者薛庆元）除夕将至，南京各大酒店、市雨饭馆“年夜饭”预订火爆，花台护舌预制菜销量节节攀升。区专为切实做好春节期间餐饮食品安全工作，项检确保辖区群众吃上安全放心的查守“年夜饭”，近日，尖上江苏省南京市雨花台区市场监管局铁心桥分局分别开展了年夜饭食品安全和预制菜销售单位专项检查，南京全力保障餐饮食品安全。市雨
针对辖区年夜饭餐饮单位，花台护舌执法人员首先进行摸排调查，区专要求各餐饮单位若有提供年夜饭餐饮服务计划，项检要做好报备工作，查守并认真统计了提供年夜饭的尖上餐饮单位。其次，南京执法人员开展了线下专项检查行动，重点对供餐单位许可信息公示、从业人员健康管理、食品原料进货查验制度落实、加工制作场所卫生、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况进行检查。
针对预制菜此前出现的如菜品质量、价格、涉嫌虚假宣传、货品运输等问题，铁心桥分局执法人员对预制菜生产企业资质、食材来源、贮存条件、食品包装、标签标注等进行了全面检查，督导商家增强食品安全意识，严格落实管理制度，严把食品质量关。
执法人员检查预制菜食品标签。资料图片
通过专项检查进一步提升了辖区内餐饮服务单位、预制菜销售单位的食品安全意识。下一步，铁心桥分局将继续加强监管，同时提醒广大市民朋友预订年夜饭或者春节期间在外就餐时，一定要理性谨慎选择，确保度过一个健康、快乐的春节。
责任编辑：赵英男
中国消费者报西安讯记者徐文智）3月3日，陕西省消费者权益保护工作联席会议在西安召开。陕西省消费者权益保护工作联席会议召集人，陕西省市场监管局党组书记、局长张小宁出席会议并讲话。陕西省市场监管局党组成员 ...
春分至，万物生，各地非遗焕发新生机。从承载壮乡风情的广西五色糯米饭，到寄托美好祈愿的山东潍坊风筝，再到烟火气十足的湖南安仁赶分社，人们在传承创新这些古老技艺的同时，为乡村振兴添砖加瓦，不断激发当地文旅 ...
苏峪口窑址出土的精细白瓷瓶、罐、炉。柴平平供图宁夏贺兰山与江西景德镇，一东一西，相距2000公里之远。然而，在贺兰山苏峪口沟内的一处遗址，考古工作者发现了与景德镇湖田窑两宋时期的精细白瓷十分相似的瓷器 ...
中国消费者报南昌讯记者朱海）3月中旬以来，江西省南昌市市场监管局部门将统筹做好疫情防控作为当前的头等大事，提高政治站位、强化责任担当，坚持闻令而动、全面履职尽责，全力以赴奋战在农贸市场、商超、药店、应 ...
2024年就要来啦，你想好去哪儿跨年了吗？如果没有，那就来“安徽沈福年货FortuneParty福气趴”，一起为新年“攒福气”，为2024年“加码”。活动位于安徽省合肥市包河区大圩镇沈福村，12月30 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 刘芳）深圳滨海艺术中心、北京华侨城大剧院、梦幻腾冲大剧院……3月13日，深圳华侨城集团在深圳召开文化业务高质量发展重点项目发布会，集团遍布全国的51个文化地标场馆 ...
